民俗節日是古代先人們爲紀念保護神而舉行的文化和宗教活動。神靈的背景非常多樣，例如像林神、山神、水神、海神等自然神靈，也可以是幫助村民經商做出貢獻的人，也可以是爲生命犧牲的英雄。 這樣的節日在越南所有5...

越南美食豐富多彩，有些美味佳餚即便只是想一想都會勾起綿綿的回憶，魅力無窮。其中，傳統的米粉更是令人難以忘懷，被稱為越南美食文化的標誌。 近日，美國有線電視新聞網CNN列出“世界最佳美食名錄...

說起越南有特色的表演當然就屬越南的國粹水上木偶戲，水上木偶戲傳承到現在大約已經有一千多年的歷史了。 越南水上木偶戲源於紅河三角洲，因當地遍佈湖泊、池塘、水田，在農閒或河水氾濫時，農民們便在水中搭棚，揮...

一個國家，一個民族，一個地區，都有著各自的習俗、好惡和文化，俄羅斯人個大體壯慓悍，常以戰鬥民族號稱。這也許與寒冷有關，體內多儲存些脂肪以抵禦漫長的冬天。相反南方臨近熱帶，就要減少體內的儲存故以瘦小為美...

作為一個朝代的末代皇后似乎都不會有什麼好結局，法國末代皇后瑪麗被推上了斷頭台，中國清朝的末代皇后在顛沛流離中被病痛折磨而死，美人從來命途多舛，越南的末代皇后南芳也是如此。 南芳皇后的其實不叫南芳，她原...

提到越南，你會想到什麽？是早有耳聞的越南新娘？是歷史上的法國殖民地？還是酸酸辣辣的越南菜？其實，你可能不是真正的瞭解越南。本文由歷史、飲食、語言、文化等面向入手，帶你直擊你不知道的越南。 越南作為一個...

咖啡對於越南人民來說，是引以為豪的文化特色之一。 19 世紀法國人在越南種植大量咖啡樹,雖然栽種海拔較低，品種也多為氣味較差、酸味不足、苦味有餘的羅巴斯塔咖啡豆，不過如今越南已是全球最大的咖啡豆生產國...

越南南部牛肉米粉名字中帶有區域性，以與中部的順化牛肉米粉相區分。南方人也把南部牛肉米粉稱為炒牛肉米粉。 這種牛肉米粉與其他米粉不同，沒有湯，比較簡單，加調料汁、炸蔥片與生菜等。因其簡單和美味，非常吸引...