對於糖友而言，最大的煩惱可能就是：平時飲食稍不注意，血糖控制就功虧一簣。那麼糖尿病如何讓血糖保持長期平穩，快樂地帶病生存呢？以下提供糖尿病患讓血糖保持長期平穩的飲食指南作為參考：
穀薯類占1/4
原則：粗細搭配，穀薯交替
☆粗糧富含多種營養素，尤其是富含膳食纖維，可延緩血糖上升速度，每日主食中粗糧的比例應為1/3。
☆薯類（如紅薯、土豆等）富含膳食纖維、礦物質，有利於維持血糖平穩。但因其含有較多的澱粉，能量較高，故應減少一部分主食。
蛋白質類占1/4
原則：蛋肉奶豆，擇優適量
每天保證一個雞蛋；可攝入適量瘦肉，肉類最好選擇魚禽類，儘量不吃肥肉及動物內臟、加工肉製品；奶類最好選擇低脂或脫脂的；可增加大豆及其製品的攝入量，但需替換掉一部分肉類。
蔬果類占1/2
原則：多吃蔬菜，水果適量
建議每日食用蔬菜的種類多樣、五顏六色，科學搭配。低糖蔬菜（如冬瓜、茄子等）應多於500克，其中深色蔬菜要占一半以上；如果吃高糖蔬菜（如南瓜、柿子椒、胡蘿蔔等），應替換掉一部分主食。
血糖如果控制平穩，可適量食用水果（每天200克左右），但高糖水果（如香蕉、葡萄、荔枝等）應慎重選擇。食用水果建議在兩餐間，也需替換掉一部分主食。
合理烹調
加工飲食要清淡、少油、少鹽、限糖。
烹調油宜選擇植物油，每日20~25克；食鹽每日不超過5克；嚴格限制精製糖及甜食的攝入量。食物加工得越精細、越成熟、越軟糯就越容易吸收，升糖作用也就越大。比如，主食對餐後血糖升高速度的影響為：米粥＞軟爛米飯＞軟米飯＞硬米飯。
烹調食物時最好採用清蒸、燉、水煮、涼拌等方式。
正確的進食順序
正確的進食順序可説明糖友控制進食量，避免餐後血糖波動過大。一般來說，推薦的進食順序為：清淡的湯類→蔬菜→主食→肉類。
參加緩解糖尿病情說明講座
已經有不少人透過進一步瞭解疾病的成因與如何去有效對抗的說明講座，成功的控制血糖長期平穩；建議你也可以去參加瞭解：真正恢復健康美麗的終極秘訣！
