女人天生愛美,都想讓自己的皮膚光滑細膩彈性好,我覺得真正的美是靠吃(養)出來的,單單靠化妝很難化到自然美。
真正的自然美是由內而外煥發出來的健康之美。可是現在人們的生活節奏都特別快,工作壓力也特別大,如果再經常熬夜,身體和皮膚都會出現這樣那樣的問題。其實越是忙碌越要好好吃飯,均衡營養是身體健康的前提。
今天,小編就來介紹滋養脾胃,氣色越來越好,年輕漂亮不變老的紫米紅棗花生粥,可以讓女人真正得到由內而外煥發出來的健康之美。
紫米紅棗花生粥用到了紫米,紫米是稻米的一個品種,屬於糯米類,米粒紫黑,有益氣補血健脾養胃的作用,女人多吃點紫米,氣色也會有所改善。
紫米紅棗花生粥還用到了紅米,營養價值也很高,可改善缺鐵性貧血、清除自由基、延緩衰老、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
紫米紅棗花生粥還用到了糙米,糙米是粗加工大米,保留了部分種皮和胚芽,比精加工大米營養更全面,維生素和礦物質的含量很高,是大家公認的綠色營養食物。
紫米紅棗花生粥中還有紅棗和花生,全都是補氣養血的食材,很好喝的粥。
早餐喝一碗紫米紅棗花生粥,真是全身都特別舒服,可以快速喚醒身體,精力充沛開始新的一天。
材料:紫米40克、紅米40克、糙米40克、花生20克、紅棗一把,清水約1200毫升。
紫米紅棗花生粥做法:
1、準備把各種材料準備好,紫米屬於糯米類,煮好的粥黏性比較好,各種材料稱好,這是三人份的用量。
2、各種材料放在一起,加水清洗一遍,紫米加水後會有一點兒掉色,這是正常的,因為紫米中有花青素,遇水後脫色是正常的,紫米淘洗時動作要輕,不可搓洗,不可過度淘洗,避免營養流失。
3、洗好的材料放在湯鍋中,加水泡上,因為紅米和糙米都特別難煮,晚上把材料洗好泡上,早上起來煮粥就比較方便了。
4、早上起床後,把粥煮上,大火燒開後轉小火煮約40分鐘,煮粥過程中可以酌量加兩次涼水,一是補充水分,二是加水後可以有個燜煮的過程,米粒會快速煮開花兒。
5、待鍋中米湯明顯變稠後,打開鍋蓋,轉大火,用勺子順一個方向快速攪拌二分種,有助於粥快速出稠。
6、煮好的粥可以加冰糖調味,也可以喝原味粥,因為加了紅棗,這粥本身就自帶甜味。
早上煮粥,用時會稍多點,晚上提前把材料備好,早上起來洗了手就可以把粥先煮上,這樣可以省一些時間。
晚上用飯煲把粥的預約煮上,早上起來開鍋就有香噴噴熱乎乎的紫米紅棗花生粥喝!