營養專家推薦10種食物提升免疫力抵抗新冠肺炎

新冠肺炎疫情期間,如果去獲得人體健康必需營養素,它可提高人體免疫力,來抵抗新冠肺炎。必需營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水,保證營養能夠使人體免疫細胞處於最佳狀態。如果營養不夠,不僅容易被感染,而且感染後不易恢復。營養素對健康而言,是預防、治療康復疾病的重要手段,對新冠肺炎的預防、治療和康復來說更是如此。

堅持每日食用富含核酸、蛋白質類食物,如大豆類、瘦肉類、魚蝦、雞蛋、新鮮深色果蔬;保證充足開水、牛奶和淡茶水飲用,多次少量,促進代謝;以穀薯類和適當雜糧為主食,保證身體熱量、膳食纖維和維生素;這些都能促進個人免疫力提升,助力疫情防控。

營養專家推薦10種食物提升免疫力抵抗新冠肺炎:

1、蘑菇

蘑菇裡香菇最好。香菇也就是常說的“山珍”,富含維生素B群和維生素D原,可有效提高免疫力,抗腫瘤、降血脂,大家每天都可以多吃點。

蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有較強的抗癌防癌作用,可以抑制腫瘤細胞的生長,是提高人體免疫力的營養物質。

2、紅蘿蔔

紅蘿蔔含有一種糖化酵素,能分解食物中的亞硝胺和木質素,使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高二至四倍,從而能增加機體免疫力,抑制癌細胞的生長,起到防癌抗癌的作用。

而且生食紅蘿蔔可以降血脂和膽固醇,並可預防冠心病、動脈硬化等疾病。

紅蘿蔔可以直接帶皮生吃,還可以拌涼菜,如糖醋蘿蔔絲。將蘿蔔洗淨切成絲,放入適量白糖和醋拌勻即可食用,酸甜適口,入口清爽。

3、蜂蜜

蜂蜜有極好的抗菌消炎、防腐的功能。優質的蜂蜜的保質期可達永久,因此長期服用,能提高免疫力,預防細菌病毒感染,對於脂肪肝也有奇效。

4、娃娃菜

娃娃菜是種“超小白菜”,但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定,每百克娃娃菜中約含287毫克鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素,經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的調節作用。

常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來做高湯,對提高免疫力也有好處。

5、蓋菜

又稱芥菜。提到葉酸大家都想到菠菜,其實芥菜的葉酸含量是綠葉菜中排行第一的。芥菜維生素C的含量也僅次於甘藍菜。其還含有類黃酮素、蘿蔔硫素和吲哚素等,可預防細胞老化、腫瘤和癌症,提高免疫力。

6、紅棗

紅棗中的蘆丁可軟化血管,而環磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用。但紅棗是溫熱食物,吃多易上火,每人每天3至5顆為宜。

7、紫薯

紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。

8、香蕉

香蕉富含維生素B6,而維生素B6對增強人體免疫力有良好的作用,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6還可以保護腎臟不患結石症,而且對失眠症有治療作用。維生素B6的攝入量不需要很多,每天2毫克就可以了,相當於2個香蕉中的含量。

除了香蕉以外,富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、梨和葵花子等。

9、葡萄乾

葡萄乾營養豐富,含有豐富的天然果糖,可快速補充能量。上班族,特別是女性,可以每天吃一小把葡萄乾,對緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,對提高免疫力都有好處。此外,葡萄乾對降低膽固醇和疏通腸道也有效果。

10、蒟蒻

蒟蒻含有大量的維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白,具有預防動脈硬化和防治心腦血管疾病的作用。吃蒟蒻還能提高機體免疫力,所含的甘露糖酐和優良膳食纖維有防癌作用,並且能防止便秘和減少腸道對脂肪的吸收。

蒟蒻可做成各種菜式,如涼拌蒟蒻芹菜、炒蒟蒻豌豆、蒟蒻雞蛋湯等。但是,蒟蒻生食有毒,必須煎煮5分鐘左右即可食用,每次食量不宜過多。

繼續閱讀
能真正有效運作獲得穩定被動收入的方式

我們並非提供醫療建議或治療,純屬知識經驗分享;有任何疾病仍以醫療從業人員治療為主,營養補充為輔

卓越人生
  • 版權聲明: 發表於 2020 年 2 月 24 日01:32:44
  • 轉載注明:http://www.king1314.com/healthy/44.html
別再去娶大陸新娘了!好好來認識交往大陸女友先友後婚才是正確選擇!
在家裡想要消毒防新冠肺炎到底該怎麼做呢? 分享雜談

在家裡想要消毒防新冠肺炎到底該怎麼做呢?

新冠肺炎疫情期間,各地的酒精消毒液紛紛脫銷,但家家戶戶都買了,不等於人人都會正確使用。 近日,因不合理使用消毒用品導致意外受傷的情況還不少。那問題來了,在家裡想要消毒,到底該怎麼做呢?各種消毒劑應該怎...
新冠肺炎疫情期間如何增加寶寶免疫力? 媽媽寶寶

新冠肺炎疫情期間如何增加寶寶免疫力?

最近,新冠肺炎疫情蔓延,感染型冠肺炎實際上就是,人體免疫力與病毒鬥爭的結果,病毒勝了,我們就會得病。 因此,要打好這場“持久戰”,免疫力起著關鍵作用!提高寶寶的免疫力是媽媽們急...
姻緣線相親婚姻介紹中心幫您找到自己的姻緣!
匿名

發表留言

匿名網友 填寫資訊

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: