褐藻糖膠能抗癌?褐藻醣膠的5種功效!

褐藻糖膠(Fucoidan )又名岩藻黃質/岩藻多醣/褐藻多醣/褐藻素,是一種天然存在褐色海藻(Brown Seaweed-mozuku, kombu, limumoui, bladderwrack and wakame )細胞壁的硫化多醣體。

褐藻醣膠是一種富含硫酸基的多醣類物質(sulfated polysaccharides),主要存在於褐藻、綠藻等藻類的細胞外間質,也是一些海洋無脊椎動物(如海膽和海參)的構成成分之一。

這種多醣成分在西元1913年由Kylin博士首次從海洋褐藻中分離出來,命名為“褐藻素”,現在它被統一命名褐藻醣膠(fucoidan),當時他正在分析日本沖繩癌症發病率較低的原因。

眾多動物及體外研究發現,褐藻醣膠具有抗菌、抗氧化劑、抗凝血、抗病毒、抗腫瘤、抗炎等多種生物活性,這些功能特性使其成為生物材料和藥物開發的理想選擇。

褐藻糖膠能抗癌?褐藻醣膠的5種功效!

褐藻醣膠的實證功效(好處)有哪些?

1、有益結直腸癌(大腸癌)

結直腸癌(Colorectal cancer),又稱大腸癌,是常見癌症中的前3位,據估計,每年約有120萬新發癌症病例和63萬多例癌症死亡,幾乎占所有癌症死亡的8%。

儘管有許多癌症檢測的方法,但在過去十年中,接受手術切除的患者的整體長期預後並沒有顯著變化,5年生存率約為60%,仍有超過一半的結直腸癌在涉及區域或遠處部位時才被診斷出。

一則前瞻性、隨機、雙盲、對照試驗(為期6個月,對象為60位轉移性結直腸癌患者)指出,相較於單獨使用化學標靶治療的控制組,如能在化療外倂用小分子褐藻醣膠(每次4公克,每日兩次)能提升疾病控制率(disease control rate),但其它指標則未有明顯改善(如總體反應率(ORR)、 無惡化存活期(PFS)、 整體存活率(OS)、不良反應(AEs)和生活品質(QOL))。

2、幫助減肥,改善肥胖

肥胖(Obesity,義為體重指數(BMI)大於30 kg/m2)對身體系統有廣泛的影響,包括血脂紊亂、高血壓、睡眠呼吸障礙、糖尿病、代謝綜合征、非酒精性脂肪肝和骨科疾病。

在世界各地,與肥胖相關的死亡人數預計很快將超過與煙草濫用有關的死亡人數。由於這些共病,與肥胖直接相關的醫療費用難以確定,但保守估計醫療負擔約為每年1500億美元

一則動物研究(對象為食源性肥胖的老鼠)發現,補充褐藻醣膠能降低體重、食物利用率、肝臟和附睾脂肪相對品質、甘油三酯、總膽固醇和低密度脂蛋白水平。

3、改善骨關節炎?

骨關節炎(Osteoarthritis)是最常見的關節疾病,是全髖關節和全膝關節置換術最常見的原因。

在60歲以上的成年人中,症狀性膝關節炎的患病率男性約為10%,女性約為13%,且由於人口老齡化和肥胖症的流行,罹病人口正急遽增加。

膝蓋症狀會因問題的原因而有所不同,最常見的症狀是膝關節周圍疼痛、僵硬、腫脹,可以是遲鈍的、劇烈的、持續的,隨著時間的推移,疼痛症狀可能出現得更頻繁,包括在休息期間或晚上。

一則隨機雙盲對照試驗(為期12周,對象為122位輕度到中度骨關節炎患者)指出,口服褐藻醣膠(日劑量300 mg)未能產生優於安慰劑的病況改善效果(以Comprehensive Osteoarthritis Test衡量),相關血液測量(膽固醇、肝功能、腎功能、造血功能)也沒有任何臨床意義的變化。

4、增加流感疫苗接種後保護效力

在美國,流感病毒感染(Influenza virus infections)每年導致多達43萬人住院,2萬至4萬人死亡,其中超過90%的死亡率發生在年長族群。

隨著個體年齡的增長,免疫衰老導致個體對感染的敏感性增加,與年輕人相比,其發病率和死亡率更高。免疫衰老不僅損害了抵禦感染的能力,也降低疫苗接種後的保護能力

一則隨機,安慰劑對照,雙盲研究(為期24周,對象為70位接受流感疫苗的年長者)指出,相較於安慰劑,口服褐藻醣膠能明顯增加接種疫苗後的抗體效價(antibody titers)及自然殺手細胞活性。

5、改善光老化造成的皮膚傷害

在眾多因素中,紫外線是最廣為人知的促進皮膚老化的外在因素,又稱光老化;光老化(Photoaging)是一個皮膚過早老化的過程,臨床特點是曬傷、皺紋、失去彈性、乾燥、色素沉著、光化性角化病,歸因於持續和長期暴露於太陽紫外輻射(包括UVA和UVB),不像曬傷和曬黑反應需要幾小時到幾天的時間來形成,光老化需要幾十年。

一則動物研究指出,相較於未攝取的控制組,攝取小分子褐藻醣膠能顯著抑制紫外線照射引發的皺紋形成、皮膚水腫和嗜中性粒細胞進入光損傷病灶。

從不同褐藻萃取而來的褐藻糖膠,其功效略有不同,萃取出的分子量大小也有不同的功效,有篇研究分析 <5, 5–30 and >30 kDa 三種不同分子大小的褐藻糖膠,5-30KDa抑制腫瘤功效最佳,最常做為抗癌研究的褐藻有Fucus vesiculosus 、Undaria pinnatifida、 Okinawa mozuku, C. Okamuranus tokida, Sargassum sp。

總而言之,褐藻糖膠為一種硫化多醣體,在細胞/動物實驗中發現具有抗腫瘤、抗血管生成、抗病毒,免疫調作用。可藉由調節自然殺手細胞NK 細胞來作用。另外還有神經保護,放射性保護,抗潰瘍等作用,但目前人體實驗的資料還需要更多證明抗癌效果。

少數研究少數病人的研究,褐藻糖膠可以減少化學治療引起的相關副作用,或讓疾病處於相對穩定的狀態,但也有些細胞研究顯示褐藻糖膠會阻礙乳癌 --泰嘉定標靶藥物的部分使用的效果。

褐藻糖膠(Fucoidan ),跟其他植化素保健食品一樣,在細胞/動物實驗中,有看到抗腫瘤的效果與提升免疫調節的食品,但人體試驗目前才剛起步,療效未知,用於大腸癌、乳癌可能可作為輔助效果。

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  • 版權聲明: 發表於 2020 年 2 月 23 日23:14:18
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